இஞ்சியை பற்றி இந்தியர்களுக்கு தனியே வகுப்பு எடுக்க வேண்டியதில்லை. நம் சமையல்களில் இஞ்சி ஏதோவொரு வகையில் சேர்க்கப்படுகிறது.நமது பாரம்பரிய மருத்துவமும் இஞ்சியை உணவாகவும், மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது. இஞ்சியின்…
Read More
வெங்காயம் பச்சையாக உண்டால் பலன்கள் கிடைக்குமா?
நாலைந்து வெங்காயத்தை தோலை உரித்து அதோடு சிறிது வெல்லத்தைச் சேர்த்து அரைத்து சாப்பிட பித்தம் குறையும், பித்த ஏப்பம் மறையும். வெங்காய நெடி சில தலைவலிகளைக் குறைக்கும்.…
Read More
விரதத்திற்கு பின்னால் உள்ள விஞ்ஞானம்:-
விரதம் இருப்பது மூடநம்பிக்கை….இல்லையில்லை அது மத நம்பிக்கை என இருவேறு கருத்துக்கள் இருக்கவே செய்கின்றன. ஆனால், உண்மையில் விரதத்திற்கு பின்னால் இருக்கிறது மிகப்பெரிய விஞ்ஞானம். அதை கொஞ்சம்…
Read More
ஆயுர்வேதம் போற்றும் ரோஜா குல்கந்து !
வாசனையும் சுவையும் மிகுந்த ரோஜா குல்கந்து மருத்துவப் பலன்கள் நிறைந்தது.இதன் மருத்துவ பலன்களை ஆயுர்வேதம் சிலாகித்து கூறுகிறது. ரோஜா குல்கந்து என்றாலே பொதுவாக பீடாவில் வைத்து தரும்…
Read More
